Aboutこだわり
ルオーゴ・ディ・イニジオ
Luogo d'inizio 「はじまりの場所」
この店が、お客様にとって新しい出会いや特別な時間が生まれる場所でありたい。
そして私たち自身も、この場所から新たな挑戦を積み重ねていきたい。
一皿の料理と一杯のお酒を通して、人と人がつながり、思い出が紡がれていく。
そんな"はじまり"が何度でも生まれる場所を目指しています。
クチーナ
Cucina 「一皿へのこだわり」
自家製の生パスタは、一つひとつ丁寧に手打ちで練り上げています。
ソースとの相性を見極め、最適な一皿をご提案しています。
魚や鶏からじっくり引いたブロードが、料理に深みと余韻を与えます。
手間を惜しまず仕込んだ一皿で、お客様の記憶に残る味をお届けします。
バル
Bar 「一杯に寄り添う」
定番のカクテルはもちろん、厳選した一杯やモクテルにも力を注いでいます。
スピリッツも幅広く取り揃え、お好みの飲み方でお楽しみいただけます。
ワインやビールなど、その日の気分に寄り添う一杯もご用意しています。
グラスの向こうに、会話がはずむひとときが生まれることを願って。
スパツィオ
Spazio 「くつろぎの空間」
木のぬくもりと暖かな光が、落ち着いた大人の空間をつくります。
少人数はもちろん、お一人でもゆったりお過ごしいただけます。
仕事終わりにふらりと立ち寄れる、肩の力を抜ける居場所です。
キッチンが近く、ライブ感の中で店主との会話もお楽しみください。
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Accessアクセス
ADDRESS
〒900-0033沖縄県那覇市久米２丁目１５−１４
久米別館 1-C
OPENING HOURS
17:00 ~ 23:00 (LO 22:00)
日曜定休